De hälsosammaste grönsakschipsen är de som är gjorda av riktiga grönsaker, har minimalt med tillsatta ingredienser och är tillagade med hälsosammare tillagningsmetoder. Här är några alternativ att tänka på när du letar efter hälsosamma grönsakschips:
Hemgjorda grönsakschips: Genom att göra dina egna grönsakschips hemma kan du kontrollera ingredienserna och tillagningsmetoderna. Du kan baka eller luftsteka tunt skivade grönsaker som sötpotatis, zucchini, morötter eller grönkål med en liten mängd olivolja och dina val av kryddor.
Grönkålschips: Grönkålschips är ett populärt val för hälsosamma grönsakssnacks. De görs vanligtvis genom att baka eller torka grönkålsblad med en lätt beläggning av olivolja och krydda. Grönkål är en näringsrik bladgrön.
Sötpotatischips: Sötpotatischips är ofta bakade eller luftstekta och kan vara ett nyttigare alternativ till vanliga potatischips. Sötpotatis är en bra källa till vitaminer och fibrer.
Morotschips: Morotschips är gjorda av tunt skivade morötter, som är naturligt söta och en bra källa till betakaroten. De kan bakas eller torkas med minimalt med olja och kryddor.
Betor Chips: Betchips är gjorda av tunt skivade rödbetor och kan bakas eller torkas. Rödbetor är rika på antioxidanter och vitaminer.
Zucchini chips: Zucchinichips kan göras genom att skiva zucchinin tunt och grädda eller luftsteka dem med minimalt med olja och krydda. Zucchini är låg i kalorier och en källa till vitaminer.
Veggie sugrör: Vissa kommersiellt tillgängliga vegetabiliska sugrör är gjorda av en blandning av grönsaker som potatis, spenat och tomater. Leta efter alternativ med minimalt tillsatt salt och olja.
Blandade Veggie Chips: Vissa märken erbjuder blandade grönsakschips som innehåller en mängd olika grönsaker. Dessa kan ge en rad olika näringsämnen.
